ホテル産業経営塾 第3回講義

巌谷 龍 講師

第3回講義　プレゼンテーション賞　受賞者
森本材木店　　森本 武則さん
（次点：　　東急ホテルズ　　宮内 立哉さん）

【 講 義 内 容 】
タイトル：　
"ホテル・ターンアラウンド（再生）”
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コンテンツ：
１．業界よもやま話的イントロダクション

２． ここが変わった、ホテルユニフォームシステム第10版

３．ホテル市場動向

４．昨今ホテルトランザクションに見るホテル会社ターンアラウンド戦略

５． ライフスタイルコンセプト

６． 国際ホテル投資会議から

７．ＲＥＩＴ

８．ホテルターンアラウンド

９． どんな変化がおきたのか、どんな変化がおきるのか？
　　　〜　変化への対応例としてのターンアラウンド

１０． ターンアラウンドとホテル運営技術

グループディスカッション
テーマ　”ホテル・ターンアラウンド（再生）計画の立案”

・所与の「ホテル施設」、「所有・経営・運営状態」、「立地」、「環境」、「競合」、
　「経営・運営の経緯」、「運営方針」の提示

・「参考ベンチマーク値」、「当該ホテルの部門別損益計算書」、および
　「各種営業データ」を基に、当該ホテルのターンアラウンド（再生）計画の立案

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